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自從瑞秋開始炸紅蔥酥後,就不習慣再買外面現成的
炸一罐放在冰箱裏
魯肉、雞絲飯、燙青菜都用得到它
昭瑩送的干貝醬,瑞秋決定加點料
紅蔥酥、蒜酥、開陽酥、花椒粉、辣椒粉、香油
變成右邊那罐山寨版XO醬
雖然沒有正版的XO醬鮮,但解解饞還可以
左邊那罐是炸紅蔥頭的油
懶得切蔥時用它
不用爆香也很香喔
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前兩天就剝好的紅蔥頭,撐到現在還沒炸成油蔥酥,天氣實在是太熱了,
家裡的男士紛紛打赤膊,羡慕啊。。。。
7月2日 15:33 · 隱私設定:僅限朋友 ·讚收回讚 ·
Kylie Pai 和 Ivory Lee 都說讚。.
林建宏 ^^
Rachel Hsu 傍晚一股作氣終於炸好了,還順便作了兩小罐蝦米醬
林建宏 一定又香又好吃~~
Rachel Hsu 謝謝啦,蝦米醬要拌麵吃才知道成不成功?
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